Welcome to cafe DECO

■ CONCEPT of cafe DECO




cafe DECOは2010年12月21日、市谷台町に誕生したカフェです。

==FOODS==
家庭料理を基本に野菜たっぷりのメニューをご用意しています。
納得できる料金でご提供できるよう、主婦目線で選んだ身体に優しい食材を近隣スーパーから調達、 特にこだわりのあるお米と調味料は、「大地を守る会」の宅配を利用しています。
七分づき米に十二穀米をブレンドしたご飯は、噛むほどに甘みがまして本当に美味しいです。
派手さがなくても毎日食べていて飽きない「おふくろの味」を目指しています。
 

==DRINKS==
コーヒー豆は町内の「日米珈琲」さんからオリジナルブレンドの豆を仕入れ、ペーパードリップで淹れています。
また、手作りのショウガシロップから作る「自家製ジンジャーエール」は子どもたちの一番人気です。


==BOOKS==
本棚にはオーナーの趣味で集めた本を並べています。
小説、絵本、写真集、音楽、料理、インテリア、コミックスなど、気になる一冊がありましたらお席でゆっくりご覧下さい。
所々、著者のサイン本も紛れています。


==PHOTOS==
店内には、写真家 橋口譲二氏、水野雄介氏ほかアマチュアカメラマンの作品を常設しています。
写真集は橋口氏のほか、星野博美氏の作品も揃えています。


==INFOMATIONS==
壁にコルクボード「DECO板」を設置、美術展のお知らせや、ライブ告知、町内イベントのお知らせまで、 何でもありのインフォメーションコーナーです。持ち込み大歓迎!


==STAFF==
オーナーであり塾「スクールDECO」の講師でもある、原島雅子と実妹の平田陽子の二人で切り盛りしています。

原島雅子
1961年新宿生まれ、牛込仲之小、牛込一中出身。
夫と大学生の息子の3人家族。
調理師、インテリアコーディネーターの資格取得。
趣味 ウォーキング(東海道を細切れに歩いていて、現在日本橋から三島まで約112.2km踏破。)
ママさんバンド(近所のママ友と結成して6年目に突入した「オーバンズ」のG&Vo。スピッツのコピーなどやってます。)
美味しいものを食べること(イタリアン、エスニック大好き )
ステンドグラス(ランプや万華鏡を作りましたが、最近やれてない…。)
絵本の読み聞かせ(近所の小学校での朝の読み聞かせや赤ちゃんの健診時に行う『BOOK START』のボランティアをしています。)